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しんしん 右 2.3 kg （黒毛和牛） 1562412393

¥17,400 税込

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内股の下の方にある部位の中心部分のお肉です。関西では「シンシン」、関東では「シンタマ」と呼ばれています。モモ肉の中では非常に美味しい部分で、柔らかくてキメが細かく、濃厚な味が楽しめます。

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