完全放牧和牛"廻（めぐり）"
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6分割サーロインＡ 左 1.5kg
¥19,500
ヒレと並ぶ高級部位として知られ、「ステーキの王様」とも呼ばれています。場所はちょうど牛の背中の中頃。
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6分割サーロインB 左 1.4kg
¥18,200
ヒレと並ぶ高級部位として知られ、「ステーキの王様」とも呼ばれています。場所はちょうど牛の背中の中頃。
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6分割サーロインＡ 右 1.5kg
¥19,500
ヒレと並ぶ高級部位として知られ、「ステーキの王様」とも呼ばれています。場所はちょうど牛の背中の中頃。
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6分割サーロインC 右 1.2kg
¥15,600
ヒレと並ぶ高級部位として知られ、「ステーキの王様」とも呼ばれています。場所はちょうど牛の背中の中頃。
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6分割サーロインF 右 1.5kg
¥19,500
ヒレと並ぶ高級部位として知られ、「ステーキの王様」とも呼ばれています。場所はちょうど牛の背中の中頃。